我们的专长是把原料从田间带到餐桌上。

带来农场的新鲜感,随时

betway登陆网址Sensient是一家主要的天然原料供应商,包括脱水蔬菜,洋葱,大蒜,辣椒和香草。我们专注于将原料从现场带到餐桌上,并提供一系列产品,提供天然风味,鲜艳的颜色和令人愉悦的质地,我们的脱水蔬菜是最挑剔的消费者所期待的。

空气干燥确保最大的新鲜度和安全性

目前供应的大多数产品都是风干的,使用完全受控的暖空气,保持蔬菜的最大新鲜度,同时保持美味。最先进的加压热烫和预烫设备可将烹饪时间从瞬间控制到20分钟,取决于你的需要。

效益

  • 保质期更长(与新鲜或冷冻相比)
  • 受控微水平
  • 可追溯性
  • 安全性和较低的仓储成本(与冷冻相比)

betway登陆网址感官天然成分的控制过程确保所有感官方面,比如颜色,味道和质地,满足您的需求,并吸引消费者的敏锐品味。

产品

  • 洋葱
  • 大蒜
  • 胡萝卜
  • 柿子椒
  • 西红柿
  • 芹菜
  • 玉米
  • 菠菜
  • 西芹
  • 豌豆
  • 土豆
  • 青豆
  • 红绿墨西哥胡椒
  • 香菜
  • 辣椒粉干红辣椒,Arbol安乔和帕西拉)

典型应用

  • 调味料混合物
  • 敷料和调味汁
  • 即食食品
  • 罐头食品
  • 面包店
  • 冷冻食品
  • 餐饮服务
  • 玻璃包装
  • 肉类和家禽

冻干蔬菜可以表现得像新鲜的一样。

新鲜蔬菜在收获后立即冷冻,并可根据您的需要全年储存和冷冻干燥。冷冻干燥包括通过控制温度和压力快速蒸发产品水分,导致一个完成,保持强烈色彩的干燥产品,风味和营养价值。再水化后,蔬菜立刻吸收水分,恢复所有纹理特征,新鲜的。

产品

  • 豌豆
  • 青豆
  • 玉米
  • 罗勒
  • 小茴香
  • 迷迭香
  • 百里香
  • 西葫芦

典型应用

  • 即食汤
  • 即食食品
  • 冷冻食品
  • 餐饮服务

真空干燥产品具有视觉吸引力

使用专利感官技术,betway登陆网址敏森公司产品在高压下煮熟很短时间,然后释放到真空中。这导致脱水蔬菜片具有强烈的颜色和味道,它可以立即再水化为新鲜的产品。我们的专利工艺允许产品在液体应用中漂浮,如即时汤。因为真空后得到的纹理,90%的sensipuff产品在再水化后会立即漂浮,而空气干燥或冷冻干燥的产品大多停留在底部。这一视觉方面是消费者感知的关键。

产品

  • 胡萝卜
  • 红椒
  • 土豆
  • 韭菜
  • 芹菜
  • 洋葱
  • 西红柿

典型应用:

  • 快餐店
  • 速溶罐装汤

进一步了解我们的感官增强脱水蔬菜产品,联系我们今天。